Los datos históricos sobre el fuerte de Amorín no son muy abundantes. Se trata de una fortificación terrera construida en la orilla norte del río Miño, enfrente del fuerte de San Luis Gonzaga en San Pedro de la Torre, en la parte portuguesa. El fuerte se situó sobre un montículo a pocos metros del río y hacia el cual desciende en pendiente el terreno. Las dos construcciones fueron realizadas al mismo tiempo por los gallegos y comunicadas por un puente de barcas que les servía para el abastecimiento y la comunicación entre ambas. El primer fuerte de Amorín debía de ser un reducto de pequeñas dimensiones, con planta cuadrada con cuatro baluartes rodeados de un foso y una defensa exterior de planta estrellada consistente en un camino cubierto. No hay una fecha exacta sobre la construcción de Amorín pero sabemos que San Luis Gonzaga se construyó en 1657. Garrido admite esta fecha para la primera construcción de Amorín. Por otra parte las escasas dimensiones del reducto quedan de manifiesto en la Carta del marqués de Buscayolo de 10 de septiembre de 1663:
…Perdido Tuy quedan Amorín y Goyán dos fortezuelos de campaña, que se rendirán a la sola vista del enemigo…. Más tarde se tiene noticias de ampliaciones y reformas en el fuerte. Después de que los portugueses tomaran algunas plazas y las fortificasen en la margen septentrional del río en 1663, se decide, por parte de los gallegos, defender esta orilla construyendo fuertes nuevos como el de Santiago Carrillo en Medos, o reforzando los existentes. Este es el caso del fuerte de Amorín. El 12 de mayo de 1664, el Capitán General de Galicia D. Luis Poderico decide ampliarlo y ordena:
Al de Amorín que es el puesto que domina a San Luis era cosa tan corta, que no serbía de nada, y meha sido preciso sacarle una obra coronada de un baluarte entero, y dos medios con qué quedará el puesto en todo este mes en defensa, siendo el que mas necsitava della por la vecindad que tiene con Goyán (SORALUCE 1985, 180)
Al terminar el conflicto luso-hispánico en 1668, los portugueses han recuperado San Pedro de la Torre y deciden conservar la plaza de San Luis Gonzaga, por este motivo, el fuerte de Amorín se refuerza con un baluarte más, tres medias lunas y una plataforma sobre el Miño para la artillería. En la carta de consulta de la Junta de Guerra del 29 de mayo de 1669, se señala que el fuerte de Amorín debería conservarse por ser cabeza de puente con el de San Luis Gonzga ya que los portugueses han decidido conservar este de San Pedro de la Torre.
La construcción del fuerte sin embargo no debió de concluirse en el contexto de esta Guerra de Restauración Portuguesa sino a principios del siglo XVIII ya que en 1703, hay noticias de las obras que se están ejecutando en las guarniciones fronterizas entre ellas las llevadas a cabo en el Cuartel de Amorín dirigidas por el Sargento Mayor D. Diego Manrique y Onorio. Al año siguiente continuaban las obras bajo la misma dirección y en ellas participaba el maestre de carpintería Alejandro de Nandín Valverde.
En 1706, en el marco de los conflictos fronterizos, los portugueses intentan cruzar el Miño por la zona d Amorín y son rechazados por los gallegos lo que indica que el fuerte se encuentra en un buen estado.
En esta época Amorín forma parte de un sistema de comunicación de tropas que organiza el Capitán General de Galicia, el Marqués de Parga junto con Goián, Tui y Salvaterra para detectar movimientos de tropas al otro lado de la frontera.
El emplazamiento perdió su carácter militar en el año 1742 cuando el fuerte portugués de San Luis Gonzaga ya había sido suprimido. En la guerra de Restauración Portuguesa, los portuguesas denominaban a este fuerte de Amorín Capote Vermelho y juntamente con el de Medos, cubría el paso a Tui.
Varios autores, viajeros y estudiosos citan el Fuerte de Amorín en sus obras:
Miguel de Hermosilla en 1730 en su Redacción topográfica de las Plazas y puestos fortificados del reyno de Galicia dice que la conservación del fuerte es
muy buena a pesar de estar construido en tierra y recomienda que se corten las hierbas con guadañas antes que con azadas y picos.
El Padre Sarmiento en la descripción de su viaje realizado en 1745, aunque no visita Amorín, lo cita.
En la Descripción de las Plazas y Puestos fortificados del Reyno de Galicia, de sus Costas y Fronteras, Concistencia y estado de sus Defezas, con noticia delas obras Proyectadas, y de las aprovadas de Francisco Llobet fechado en Ferrol el 5 de octubre de 1756 se dice: A una legua del Fuerte de Goyan continuando la Ribera del Miño asia su nacimientobuen camino se halla el fuerte de Amorin un tiro de fusil de la margen del Rio sobre una altura dominada de la otra que viene de la parte del Oeste aunque las separa un Barranco, sus Fortificaciones se reducen a un ballado de tierra bien irregular y sus defenzas mui reducidas sin embargo de que ocupan mucho terreno, En el año 1742. se suprimio este Puesto y su Gobierno, como anteriormente lo avian hecho los Portugueses con el Fuerte de Sn. Luis que tenia al frente y sobre la margen opuesta del mismo Rio (RODRÍGUEZ-VILLASANTE 1984, 193)
Cornide, en su Descripción Circustanciada de la costa de Galicia y raya por donde confina con el inmediato reino de Portugal, en el año 1764 nos relata:
Siguiendo la ribera de Galicia río arriba a una legua de distancia se encuentra un castillo o fuete llamado de Amorín en muy mal estado. Hay dos o tres cañones de hierro sin cureñas y cuatro inválidos de guarnición. El cuartel y murallas están todo muy deteriorado. El lugar tiene sesenta y un vecinos labradores (CORNIDE, 1764, 89 r. p. 136)
En el plano Mapa de la Provincia de Tuy, y una Porción de la de entre Miño y Duero en Portugal, en la qual se demuestran las garitas y fachos que guarnecen su frontera con Portugal, y aurillas del mar en toda su jurisdicción realizado por el ing. Alexandro del Angles en 1762, se señala Amorín grafiándolo como Almurín. (SORALUCE 1895, 178)
Avila y La Cueva, en 1852, dice de este fuerte en su descripción de las parroquias del Obispado de Tui:
El Castillo de Amorín en la parroquia así llamada situado en un alto a Orillas del Miño dando frente à Portugal una legua mas debajo de la Ciudad de tuy el que aun susiste hoy en dia pero muy deteriorado, y asi mismo fue construido en el reynado de Dn Felipe 4º, tenendo de coste 30. mil ducados según el refeido M. Gandara en el lugar citado sobre el de Goyan (ÁVILA Y LA CUEVA 1852, 590)
En el capitulo sobre los castillos de la comarca de Tui, el mismo autor se refiere al Fuerte de Amorín en los siguientes términos:
…Hay aquí un castillo casi arruinado haciendo frente a Portugal. Confia con el citado Miño. Dista de Tuy 1. legua. (ÁVILA Y LA CUEVA 1852, 547)
Este fuerte está construido por una obra coronada y un reducto siguiendo los modelos de la arquitectura abaluartada del siglo XVIII.
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