Construido después de 1763 (pues no figura en los planos de ese año), el Cuartel de Infantería del Pozo, albergó primero 200 soldados, que pasarían luego a 500, e incluso más sucesivamente. Llamado “del Pozo” por tener uno en su patio de armas, sufrió diversas remodelaciones a lo largo de los años. En 1866 se destinó a Escuela Pública, y tres años después a fábrica electro-harinera, hasta comienzos del siglo XX, que se usaría para suministro de energía eléctrica.
En 1987 lo compró el Ayuntamiento, rehabilitándolo para utilizarlo como Biblioteca Pública Municipal en el frontal de tres alturas, y Oficina de Turismo y Albergue Municipal en las alas interiores del cuadrado, alrededor del amplio patio.
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